Trufa Congelada Tuber Melanosporum Entera

Trufa Congelada Tuber Melanosporum Entera

Variedad:
Tuber Melanosporum

Ingredientes:
Trufa negra Tuber Melanosporum

Presentación:Trufa entera, trufa en trozo de más de 20 grms y trocitos pequeños de trufa.


Peso neto: bolsas al vacio 500 grms.


Peso escurrido:

Descripción:
Para rallar y trocear la trufa, esta mantiene las propiedades de la trufa fresca ya que se congela con el método de ultracongelación. Mantiene el aroma y el sabor de la trufa fresca, con diferente textura. Envasada al vacío en tres formatos, para facilitar su uso: trufa entera, trozos de trufa, trocitos de trufa, con los tres formatos mantenemos la calidad que nos caracteriza.